Aveyron holidays, lodging in Entraygues sur Truyère
O C C I T A N I E
F R A N C E
 
 
Hôtel du Lion d'Or - 12140 Entraygues-sur-Truyére - +33 565 44 50 01 - hotel.lion.or@free.fr
 
Hotel du Lion d'Or in Entraygues-sur-Truyère, Aveyron, France,
is located in the Lot valley, between Dordogne and Provence.

For your holidays in France, the hotel offers you accomodation : bedrooms and appartments (vacation rental) to rent for a day, a week-end, a week or several weeks.

Our accomodation provides also various internal activities: heated swimming-pool, tennis, sauna, jacuzzi, miniature-golf, gym.

There are 33 bedrooms and 7 apartments to rent.
And let's take a rest in the exotic garden...

At the confluence of the lot and truyère rivers and near many lakes, you can practice nautical sports: to go boating, canoe-kayak, rafting, fishing...

During your stay in the country in Aveyron, discover the natural environment and enjoy it through hiking, horse riding, cycling...

You absolutely have to visit : our medieval village Entraygues, Estaing and its castle, treasures of Conques, Rodez cathedral, Laguiole with skiing and its famous knife, and obviously you can organize a one day trip to visit the new highest bridge in the world, the viaduc de Millau...

Finally, don't forget to enjoy our regional cooking and wines...
 
 
Hotel 3 étoiles - Entraygues sur Truyère
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Hotel avec accès WIFI gratuit
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ESPEYRAC SUR LE CHEMIN DE ST JACQUES DE COMPOSTELLE


Dernière étape avant Conques sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, Espeyrac reste un village authentique et préservé. Bâtie en amphithéâtre, Espeyrac comporte des rues pentues et des ruelles en escalier, sur un promontoire rocheux, face à la vallée, et possède de nombreuses forêts de châtaigniers.

A 12 km d'Entraygues, Espeyrac est nommé dans le cartulaire de Conques dès le XIème siècle. Il devait donc dépendre de cette abbaye. Le village possédait deux châteaux. De celui des seigneurs d'Espeyrac, subsiste un bâtiment avec tourelle.

L'église est sur l'emplacement de l'autre. Autrefois, comme maintenant, village étape sur le chemin de St Jacques de Compostelle en direction de Conques. Deux jolies croix de pierre aux entrées d'un village paisible. Site très agréable au creux de la pittoresque vallée de la Daze : rivière à truites qui rejoint le Lot à 5 km.

A ses pieds, trois ruisseaux (appelés ici les 3 Dazes) nés sur les plateaux environnants se rejoignent : la Daze de Saint-Félix de Lunel, la Daze des Vernhettes venant de Campuac et la Daze de la Molinarie venant de Sénergues. Ils forment un joli cours d'eau serpentant dans les prés. Plus bas un barrage de micro centrale forme une retenue.

La commune plonge enfin vers les rives du Lot mettant à deux pas visites et animations (Entraygues est à 12 km, Conques à 14 km, Estaing à 27 km)

Le Bourg est situé au nord-ouest de Rodez (40 km). D'une latitude de 44°38' et d'une altitude de 340 m, entre Entraygues (12 km) et Conques (15 km), il surplombe la belle vallée de la Daze, entre les vallées du Lot et du Dourdou. Il est une halte sur la Départementale 42 et sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle par le GR65 venant du Puy-en-Velay.

Ses curiosités :

Son église et sa place aménagée ; sa terrasse avec son buste de granit que la légende imaginaire attribue à son fondateur, un centurion Gallo-romain "Sparios ou Sparius" ; ses points de vue panoramiques ; ses nombreux sentiers pédestres balisés et parsemés de vieilles croix avec un petit oratoire sur le GR 65 ; son pont et son chemin gaulois ; le rocher des "Escudelous" et le roc de la "Boulo" ; le roc du Diable de la vallée de la Daze avec son barrage (lieu de promenade et de pêche) ; ses maisons retirées et l'ancienne chapellenie de Dom de Vilhès ; son moulin à farine et à huile de noix , font d'Espeyrac un site touristique attrayant.

Son histoire :

Si Espeyrac était conté, il vous raconterait une merveilleuse histoire. C'est le Domaine de "SPARIACUS". Un premier document mentionne l'existence d'Espeyrac au Xème siècle. Un miracle extraordinaire se produisit dans son église entre 1010 et 1020. D'après les manuscrits, le hameau de Saint Bauzels aurait été d'abord le siège de la paroisse d'Espeyrac. Témoins en sont "lo Puech de la Glèsia", les traces d'un ancien cimetière et de sarcophages de granit.

Jadis, Espeyrac possédait deux châteaux. Le château fort de Louis d'Arpajon céda en 1670. A la place fut construite l'église actuelle qui subit les dernières transformations vers 1880. Puis le château des seigneurs dont il nous reste une tourelle située au centre du village.

Au XII ème siècle, Espeyrac fut la résidence des seigneurs de Panat. Au XIII ème siècle elle passa dans les mains des Sévérac. Le célèbre maréchal de France, Amaury de Sévérac était seigneur d'Espeyrac. Après sa mort, en 1427, les Armagnac qui régnaient sur 7 départements de notre Midi possédaient le château d'Espeyrac. En 1508, par arrêté du parlement, Gui D'Arpajon entre en possession de l'héritage de Sévérac. A cette époque apparurent les Viguier, en 1502, Hugues Lagarrigue, prêtre rend hommage à Viguier, seigneur d'Espeyrac. Les Condamines dont la présence est signalé en 1681, prendront la succession des Viguier, comme seigneurs d'Espeyrac et occuperont le château jusqu'en 1816. Ils le vendront par lots.

Plus d'infos sur le site : www.espeyrac-aveyron.com
Dernière étape avant Conques sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, Espeyrac reste un village authentique et préservé.
Dernière étape avant Conques sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, Espeyrac reste un village authentique et préservé.
La croix d'Espeyrac, village d'Aveyron entre Conques et Entraygues-sur-Truyère
La croix d'Espeyrac, village d'Aveyron entre Conques et Entraygues-sur-Truyère
Bâtie en amphithéâtre, Espeyrac comporte des rues pentues et des ruelles en escalier.
Bâtie en amphithéâtre, Espeyrac comporte des rues pentues et des ruelles en escalier.
Espeyrac surplombe la belle vallée de la Daze, entre les vallées du Lot et du Dourdou. Il est une halte sur la Départementale 42 et sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle par le GR 65 venant du Puy-en-Velay.
Espeyrac surplombe la belle vallée de la Daze, entre les vallées du Lot et du Dourdou. Il est une halte sur la Départementale 42 et sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle par le GR 65 venant du Puy-en-Velay.
 
 
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Products of Aveyron
 
 

LE CABECOU : FROMAGE DE CHEVRE AOC REGION QUERCY ROUERGUE PERIGORD


Ce sont dans les régions du Quercy, du Rouergue et du Périgord, que l'on trouve une ribambelle de petits palets ronds et savoureux, de fabrication fermière et artisanale, à base de lait de chèvre. Ils forment la grande famille des cabécous.

Sous le nom de Rocamadour, toute la famille des cabécous a reçu une AOC : reconnue et régie par le décret du 16 mars 1996. Le Cabécou est un petit fromage rond, de 4 à 5 centimètres de diamètre sur 1,5 centimètres d'épaisseur, au lait de chèvre cru, à pâte fraîche non pressée et non cuite et à croûte naturelle. Son poids ne dépasse pas 40 grammes et il contient 45% de matière grasse. Sa croûte est fine, uniformément jaune pâle ; sa pâte est tendre et crémeuse, au goût légèrement lactique avec un parfum de noisette, sa texture est homogène. En raison de sa petite taille, ce fromage arrive vite à maturité. Le temps d'affinage varie de dix jours minimum à quatre semaines maximum. Il se déguste principalement du printemps à l'automne.

A déguster avec un Gaillac, un Cahors, un Marcillac ou un vin d'Entraygues.
 
Cabécou au miel et aux noix - Fromage cabécou d'Aveyron
Cabécou au miel et aux noix - Fromage cabécou d'Aveyron
 
 
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